Oscilantes los precios de la carne de cerdo

Daniela Ramírez

El tablajero José Alfonso Martínez Amador mencionó que hace algunas semanas el precio de la carne de puerco se mantenía algo elevada, señalando que ya se ha recuperado un poco aunque tardará en verse reflejado en los precios todavía unos tres meses más.

Informó que el kilo de carne llegó a costar hasta 55 pesos el kilo y actualmente ha bajado de 2 a 3 pesos, asimismo expuso que este incremento les afectó directamente ya que es su materia prima.

Otro factor que les ha pegado duro en sus ventas es la llegada de la nueva cadena comercial, quienes al abrir mercado llegan "agresivos" en los precios, por lo que invitaron a la población a consumir productos de la región que no están congelados, son frescos y de calidad.