Aplicarán la Ley de Alimentación

A partir del 29 de Marzo del año en curso entrará en vigor la Ley de Alimentación es instituciones educativas, donde prohibirán productos altos en azucares, grasas, sodio y harinas refinadas.

Así lo informó el director de la primaria "General Zenón Fernández", Antonio García Chávez, quien además dijo, después de 15 años finalmente el año pasado publicaron en el Diario Oficial de la Federación los nuevos lineamientos sobre alimentos y bebidas que se pueden ofrecer en las escuelas, una política para atender la crisis de obesidad infantil.

Los alimentos que sólo se podrán ofrecer en los entornos escolares son frutas verduras, semillas cereales integrales y agua potable, platillos tradicionales mexicanos, principalmente aquellos que incluyan ingredientes naturales de la región y temporada.

En su plantel comenzaron a integrar en el plan educativo temas sobre el plato del buen comer y la jarra del buen beber para que los niños sepan cuáles son los alimentos y bebidas saludables.