Eugenio Salinas
En varios negocios de súper tiendas, los propietarios no quieren tener pérdidas y ordenan a sus empleados borrar la caducidad de algunos productos para luego venderlos, sin embargo, eso puede ocasionar daños a la salud de las personas.
Lo anterior fue confirmado por trabajadores de negocios quienes por evitar problemas omitieron sus generales, ya que al vencer la caducidad de productos suelen borrarla con tal de sacar a la venta los artículos como carnes, quesos, leche, entre otros embutidos, incluso refrescos que se echan a perder, por orden de superiores.
No obstante, es importante la intervención de las autoridades del Sector Salud para una revisión a los negocios e inspeccionar los productos para que no sean vendidos después de caducar.