Alma Gámez
Con el objetivo de prevenir enfermedades respiratorias, las cuales se incrementan en temporada de frío, aunadas a la alerta que existe debido a los contagios de Covid, instancias de salud recomendaron consumir alimentos ricos en vitamina C.
Debido a lo anterior, señalaron, la población debe mantener una alimentación balanceada. Asimismo consumir alimentos con vitamina C, pues estos constituyen la primera fuente de este nutriente, el cual es necesario para reparar tejidos, eliminar radicales libres y estimular el sistema de defensas para contrarrestar los efectos del descenso de las temperaturas.
De igual manera, las verduras como la cebolla en conjunto con el ajo, tienen propiedades antisépticas, muy útiles contra la tos y resfriados, ya que eliminan los microorganismos y mucolíticas, al favorecer la expulsión de moco y ayudan a prevenir o acelerar en la recuperación de infecciones respiratorias.